Jak smakują... Mazury?!
Mazury to jeden z najpiękniejszych regionów Polski, znajdujący się w jej północno-wschodniej części. Ten teren obfituje w piękne jeziora i niezwykłe krajobrazy. Ze względu na bogactwo zieleni, spokój, czyste powietrze, niezwykły system przyrodniczy czy bogactwo kultur i obyczajów, Mazury są nie bez powodu nazywane Zielonymi Płucami Polski, albo też - cudem natury! Poza pięknymi okolicznościami przyrody, Mazury spośród innych regionów Polski, wyróżnia też smak. Jeśli wybieracie się na urlop na Pojezierze Mazurskie, zapomnijcie o frytkach czy hamburgerach - daniach typowo wakacyjnych. Sprawdźcie, jak smakują Mazury...
Gdyby zapytać przypadkowego przechodnia o dania regionalne, związane z województwem warmińsko-mazurskim, pewnie trudno byłoby mu odpowiedzieć. O kuchni Pojezierza Mazurskiego nie mówi się tyle, co na przykład o zakopiańskim oscypku. A szkoda! Region Mazur bowiem może poszczycić się wspaniałymi potrawami, które, niestety, odchodzą trochę w zapomnienie, zastępowane potrawami, które do Polski "przyszły" z zachodu.
Jeśli nie mieliście nigdy okazji spróbować dań typowo mazurskich - przychodzimy Wam z pomocą i proponujemy, jakich potraw musicie skosztować ciesząc się pięknem jezior i gorącym słońcem Mazur, podczas wakacji w tym miejscu.
Jako że Warmia i Mazury to region bogaty kulturowo, w którym łączą się także smaki, kuchnia typowa dla tego regionu, jest bardzo różnorodna. Z uwagi na położenie i fakt, że tereny Pojezierza zamieszkiwane są w dużej mierze przez osoby o wschodnich korzeniach, miejscowa kuchnia ma pewne naleciałości smaków litewskich czy ukraińskich.
Kartacze
Przechodząc do rzeczy, a więc potraw, które stanowią wręcz wizytówkę Mazur, musimy w pierwszej kolejności wspomnieć kartacze. Te kuliste bułeczki zrobione z masy ziemniaczanej, wypełnione farszem z mięsa mielonego, albo - w innych opcjach - grzybami czy kapustą kiszoną, zaskarbiły sobie serca mieszkańców mazurskich osad, jak i turystów, którzy je odwiedzają. Niech nie zmyli Was prostota tego dania - nie odbiera mu ona w żadnym wypadku walorów smakowych!
Nabraliście ochoty na te pyszne bułeczki? Co Wy na to, żeby skosztować ich w piękym Mrągowie? Ofertę noclegów w tym mieście znajdziecie tutaj: Noclegi Mrągowo.
Smażona sielawa
Równie popularne co wspomniane kartacze na Mazurach są też potrawy z ryb. Nie mogłoby być przecież inaczej - w końcu ten region, za sprawą dostępu do wielu jezior, jest rajem dla rybaków. Jedną z propozycji rybnych dań, jaką musicie spróbować, będąc na urlopie, jest nic innego jak sielawa smażona. "Tylko tyle?" - pomyślicie. Okazuje się, że w prostocie właśnie można znaleźć przysłowiowy "klucz do sukcesu", który, przynajmniej w tym przypadku, gwarantuje nam wyjątkowy smak!
Żeby spróbować smażonej sielawy, musicie udać się na Mazury - w otoczeniu pięknych jezior i panującym tam klimacie smakuje najlepiej! Co Wy na to, aby zjeść tę potrawę w Iławie? Przejrzyjcie ofertę noclegów w tym miejscu: Noclegi w Iławie.
Mazurska zupa grzybowa
Grzybobranie - niekoniecznie, ale jedzenie potraw z grzybów jak najbardziej? A może właśnie lubicie leśne "łowy"? Wam proponujemy prawdziwie grzybową zupę mazurską. Czym to danie różni się od innych, znanych nam wszystkich zup tego typu? Na przykład tym, że do jej przygotowania używa się podrobów, a samą zupę podaje się z kaszą gryczaną. Smak - niepowtarzalny!
Jeśli nie wiecie jeszcze w jakim mazurskim mieście spędzić wakacje, polecamy Wam Giżycko: Noclegi w Giżycku.
Kiełbasa w piwie
Nie wyobrażacie sobie wakacji bez porządnego grillowania? My także! Jeśli jednak zechcecie spróbować czegoś innego, a w wakacyjnej lodówce będzie tylko kiełbasa i piwo - głowa do góry! Właśnie z tych produktów przyrządzicie pyszne, mazurskie danie. Jednym z popisowych dań mazurskich karczm jest kiełbasa gotowana w piwie. To innowacyjne danie smakuje wybornie z ziemniakami i sosem z cebuli i chleba razowego. Koniecznie go skosztujcie!
Jeśli macie ochotę na ten smakołyk, musicie wybrać się na Pojezierze Mazurskie. Gdzie? Polecamy Wam urokliwy Ryn: Noclegi Ryn.
Sękacz
Jeśli po tym obżarstwie sumienie pozwoli Wam jeszcze delektować się deserem, koniecznie spróbujcie sękacza - traycyjnego biszkoptowego wypieku, pieczonego na ogniu. Taka wizja deseru Was nie przekonuje? Wyobraźcie sobie, że sękacz był ulubionym przysmakiem królowej Bony. Odkąd tylko spróbowała tego wykwintnie wyglądającego deseru, odtąd sękacz już zawsze gościł na Wawelu.
Wszystkich fanów słodkości zapraszamy na Mazury. Jeśli nie podjęliście jeszcze decyzji do jakiego miasta udać się na urlop, zachęcamy do odwiedzin Mikołajek, które wśród turystów cieszą się dużą popularnością: Noclegi w Mikołajkach.
Piernik kętrzyński
Jesteście łasuchami i sękacz Wam nie wystarcza? Co powiecie na piernik kętrzyński? Jeśli do tej pory piernik kojarzył Wam się z Toruniem, gwarantujemy, że szybko zapomnicie o tym skojarzeniu, a zastąpi je nowe. Jak piernik, to tylko mazurski!
Chcielibyście spróbować piernika kętrzyńskiego? Jesteśmy pewni, że najlepiej będzie Wam smakował właśnie w Kętrzynie. Ofertę noclegów w tym mieście znajdziecie tutaj: Noclegi Kętrzyn.
Przetwory
Co zrobić, jeśli urlop na Mazurach powoli dobiega końca, a Wy, choć na chwilę, chcielibyście zatrzymać smaki tego regionu przy sobie, wracając do rzeczywistości życia codziennego? Zapakować je do słoików! Recz jasna, nie wszystko możemy wziąć ze sobą "na wynos". Istnieje jednak wiele mazurskich pyszności, które możemy zatrzymać na później. Mowa tu chociażby o miodach, które zdecydowanie są produktem typowym dla Mazur, grzybkach marynowanych czy miejscowych nalewkach dla prawdziwych koneserów. Dzięki temu, nawet po powrocie do domu, smaki wakacji będą Wam towarzyszyć jeszcze przez chwilę. Kto wie - może do następnego urlopu?
Jeśli jesteście smakoszami i nie zaplanowaliście jeszcze tegorocznego urlopu, zachęcamy Was do odwiedzin PYSZNYCH Mazur. Poza bogactwem smaków, ten region ma turystom wiele do zaoferowania, ale o atrakcjach północno-wschodniej Polski musicie przekonać się sami. Wybierając się na urlop w Zielone Płuca Polski, już teraz możecie przejrzeć ofertę noclegów w tym regionie: Noclegi na Mazurach. Wierzymy, że wśród dziesiątek ofert, każdy znajdzie kwaterę idealną na udane i - rzecz jasna - smaczne wakacje! To co - widzimy się na Mazurach?!
Komentarze (1)
Michał Komar