Restauracja "LOBSTER" jest nową restauracją, znajdującą się w Gdańsku, w centrum malowniczej dzielnicy Oliwa. Państwa serca podbijamy od lutego 2013 roku i przez ten czas zyskaliśmy już stałych gości, którzy polubili nas zarówno za wyjątkową kuchnię, jak i za niepowtarzalny klimat tego miejsca. Na co dzień można u nas spotkać przedstawicieli świata biznesu jak również znanych i cenionych artystów. Wybierają nas także, jako sprawdzone miejsce na lunch, najemcy i pracownicy "Olivia Business Centre".
W naszej ofercie znajdą Państwo swoje ulubione smaki; kultywujemy tradycyjne przepisy, a zarazem potrawy nowoczesne, bazujące na najnowszych trendach kulinarnych.
W zachowaniu najwyższej jakości dań pomagają nam nasi wyselekcjonowani, lokalni dostawcy, którzy gwarantują świeżość i naturalność dostarczanych produktów. Wszystkie potrawy przygotowywane dla Państwa dopieszczają uzdolnieni mistrzowie kuchni.
W naszej restauracji można podziwiać największe homarium w Trójmieście, w którym żyją homary amerykańskie i europejskie /rzadziej występujące/ oraz ostrygi. Homarium gwarantuje Państwu wysoką jakość i świeżość oferowanych przez nas w menu homarów, stanowi również dodatkową, niecodzienną atrakcję dla naszych gości.
Ukoronowaniem naszego menu jest świeży homar - król wśród owoców morza. W naszej ofercie kulinarnej znajdą Państwo zarówno świeże homary i owoce morza,jak i ryby i mięsa. Kultywujemy tradycyjne przepisy, a zarazem potrawy nowoczesne, bazujące na najnowszych trendach kulinarnych.