Słownik pojęć branży noclegowej. Zwroty, które warto znać

A

Adjoining Rooms czyli pokoje, które do siebie przylegają i są połączone wspólnymi drzwiami.

All Inclusive / All in to wszystkie usługi obiektu noclegowego, z których goście mogą korzystać w w cenie pobytu. Wlicza się w to nie tylko wyżywienie, ale również korzystanie z baru oraz wszystkich innych atrakcji i udogodnień.

Allotment to umowa zawiera pomiędzy obiektem noclegowym a firmą zewnętrzną (np. touroperatorem), na mocy której zamawiający ma do swojej wyłączonej dyspozycji określoną liczbę pokoi czy usług. Na uzgodnienia te nie może mieć wpływu aktualne obłożenie i zainteresowanie obiektem.

Animacje czyli zajęcia w formie zabaw, które obiekt noclegowy organizuje dla swoich gości. Taka usługa kierowana jest najczęściej do rodzin z dziećmi.

B

Bed and Breakfast (B/B lub B&B) jest usługą, w zakres której wchodzi nocleg ze śniadaniem.

Bed and Borad to usługa w obiekcie noclegowym, obejmująca nocleg wraz z wyżywieniem.

Bermuda Plan (Plan Bermudzki), czyli taryfa hotelowa, w cenę której wlicza się pokój oraz śniadanie angielskie

Bumping jest to odmowa zakwaterowania gościa w przypadku, gdy w obiekcie noclegowym brakuje miejsc.

C

Check in / check out to zwroty oznaczające procedury zameldowania oraz wymeldowania się gościa z obiektu noclegowego.

Concierge to pracownik recepcji, którego zadaniem jest załatwianie spraw dla gości hotelu podczas ich pobytu w mieście. Jego domeną jest zamawianie transportu, rezerwowanie stolika w restauracji czy biletu do teatru. Usługi konsjerża oferowane są najczęściej w hotelach wyższej klasy.

Continental Plan (CP) to cena pokoju wraz ze śniadaniem kontynentalnym.

D

Day Rate to opłata w ramach której można korzystać z pokoju w ciągu dnia. Hotele najczęściej wyznaczają godziny, w jakich są one udostępniane.

Doba hotelowa to ustalony przez obiekt noclegowy czas, gdy gość może korzystać z pokoju. Wbrew nazwie nie trwa 24 godziny, a nieco krócej – standardowo od 14:00 lub 15:00 do 12:00 kolejnego dnia, chociaż każdy obiekt może o tym dowolnie decydować.

Dostawka jest to dodatkowe miejsce do spania wstawiane do pokoju. W zależności od obiektu może to być łóżko składane (tzw. polówka) lub inne ruchome łóżko.

E

European Plan (EP) to taryfa hotelowa, gdzie cena obejmuje wyłącznie nocleg.

F

Full Board (FB) jest to termin, który oznacza, że w ofercie obiektu noclegowego znajduje się pełne wyżywienie, czyli śniadanie, obiad oraz kolacja.

H

Half Borad (HB) termin, który oznacza, że w ofercie obiektu znajduje się wyżywienie w formie śniadań oraz obiadokolacji.

Housekeeping to popularne określenie ekipy utrzymującej prządek w obiekcie noclegowym.

I

Infant, czyli małe dziecko w wieku od 0 do maksymalnie 3 lat, za pobyt którego nie jest pobierana opłata. Zazwyczaj obiekty noclegowe stosują pewne obostrzenia, ustalane wewnętrznie, jak na przykład spanie w łóżeczku turystycznym lub na jednym łóżku z rodzicami.

Invoice oznacza fakturę.

K

Karta meldunkowa, to dokument, który gość wypełnia podczas przyjazdu do obiektu noclegowego zanim jeszcze otrzyma klucz. Stanowi potwierdzenie zawarcia umowy o świadczenie usług hotelarskich.

M

Maid in Room jest to wywieszka, którą umieszcza się na klamce po zewnętrznej stronie drzwi, oznaczająca iż pokój jest w trakcie sprzątania.

N

No Show, tzw. niedojazd, czyli sytuacja kiedy pomimo wcześniejszej rezerwacji gość nie zjawia się w obiekcie noclegowym.

Dowiedz się, jak zabezpieczyć się przed podobnymi sytuacjami, wejdź: Gdy turysta rezygnuje z noclegu

O

Only Bed (OB) to termin, który oznacza, że w ofercie obiektu znajduje się wyłącznie nocleg.

Outsourcing to współpraca obiektów noclegowych z zewnętrznymi firmami, którym zlecają wykonywanie kompleksowych usług, jak na przykład sprzątanie, pranie czy obsługa restauracji.

Overbooking oznacza, że obiekt sprzedał więcej miejsc noclegowych niż ma w swojej ofercie.

P

Passant to określenie gościa, który korzysta z jakichś usług obiektu hotelarskiego – ale nie z noclegów.

Plan Amerykański (American Plan, AP) to oferta obiektu noclegowego, w cenę której wchodzi nocleg oraz trzy posiłki).

R

Rezerwacja to wniosek o zatrzymanie określonej liczby miejsc noclegowych dla gościa obiektu noclegowego. Wyróżniamy rezerwację gwarantowaną, niegwarantowaną i wstępną.

Room Service, to obsługa pokoi – możliwość zamówienia posiłku restauracji hotelowej, który pracownicy dostarczają do pokoju.

S

Superior to termin, który oznacza pokój o podwyższonym standardzie.

Służba parterowa / piętrowa w pierwszym przypadku to określenie recepcji, natomiast w drugim to określenie pracowników odpowiadających za przygotowanie pokoi na przyjęcie kolejnych gości.

T

Taryfa hotelowa są to ceny noclegów i usług, które są podawane do publicznej wiadomości.

Transfer to organizowana przez obsługę obiektu pomoc w dotarciu z dworca lub lotniska na miejsce noclegu.

U

Upgrade oznacza podniesienie przynajmniej o klasę wyżej oferowanego gościowi pokoju. To jedna z form wyróżnienia klienta, stosowana najczęściej przez większe sieci hotelowe.

W

Walk-in jest to termin określający gościa, który wykupił nocleg bez wcześniejszego rezerwowania pokoju.

fot. geralt / Pixabay.com CC0