Początków Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu możemu doszukiwać się we Lwowie. W 1856 roku w Dublach niedaleko Lwowa zaczęła funkcjonować Szkoła Gospodarstwa Wiejskiego przekształcona dwa lata później w Wyższą Szkołę Rolniczą.
Dekret z 1945 roku powołał do życia Uniwersytet i Politechnikę we Wrocławiu wraz z wydziałami Medycyny Weterynaryjnej i Rolnictwa z Oddziałem Ogrodniczym. Bazą materialną uczelni stał się przedwojenny Instytut Rolniczy niemieckiego Uniwersytetu we Wrocławiu a w 1951 roku z Uniwersytetu i Politechniki wyodrębiła się samodzielna placówka -Wyższa Szkoła Rolnicza, która następnie od 1972 roku funkcjonowała jako Akademia Rolnicza, przekształcona w 2006 roku na Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
Uczelnia oferuje szeroki wybór kierunków i specjalności, studia inżynierskie, licencjackie, magisterskie i doktoranckie. Placówka jest nowocześnie wyposażona w sale dydaktyczne, laboratoria i obiekty sportowe z krytą pływalnią. Kształci studentów w ramach czterech wydziałów : Wydziału Biologii i Hodowli Zwierząt, Inżynierii Kształtowania Środowiska i Geodezji, Medycyny Weterynaryjnej, Nauk o Żywności oraz Wydziału Przyrodniczo-Technologicznego.